Пищевые вещества

Потребность, г

Вода (мл):

Питьевая (вода, чай, кофе и др.)

в супах

в продуктах питания

Белки (г)

Аминокислоты (г):

лейцин

изолейцин

валин

треонин

лизин

метионин

фенилаланин

Цистин

Тирозин

Аланин

Серин

глютаминовая кислота

Углеводы (г):

Крахмал

Сахар

клетчатка и пектин

органические кислоты

Жиры (г):

Растительные

незаменимые жиры кислоты

Холестерин

Лецитин

Минеральные вещества (мг):

Кальций

Фосфор

Натрий

Калий

Хлориды

Магний

Железо

Цинк

Марганец

Хром

Медь

Кобальт

Селен

Фториды

Йодиды

Витамины (мг):

С

В₁

В₂

РР

В₆

Пантотеновая кислота

В₁₂

Биотин

Холин

Рутин

А

Е

К

Энергетическая ценность:

Ккал

КДж

1750-2200

800-1000

250-500

700

80-100

4-6

3-4

3-4

2-3

3-5

2-4

2-4

5-6

2-3

3-4

3

3

                           400-450

350

50

25

2

80-100

20-25

2-6

0,3-0,5

5

1000-1500

3000-5000

2500-5000

5000-7000

300-500

15

10-15

5-10

2-2,5

2

0,1-0,2

0,5

0,5-1,0

0,1-0,2

50-70

1,5-2

2-2,5

15-20

2-3

5-10

0,002-0,005

0,15-0,3

500-1000

30

1,5-2,5

10-30

2-3

100-400

2700-2850

11900